白菜の大きさにより、塩分は調整して下さい。 最後の仕上げの醤油で、味が締まります。 使ったのは、ショルダーベーコンです。脂身が少ないので、ほぼ油はでませんが、そうでないベーコンの場合、油が出るので、オリーブオイルはなくても大丈夫かと思います
カレー風味の野菜の炒め物が食べたくて・・。
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カレーガーリック味、ご飯が進みました。