トマトソースinミートボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミートボールを解凍する。

2. 2

   その間に、人参・玉ねぎ・トマトは粗みじんに切りました。
   トマトの種・皮は入れちゃってます。
   ※種・皮は気になる方は取り除いて下さいね。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、人参・玉ねぎ・トマトを入れ塩・こしょうして炒める。

4. 4

   炒めながら～、◆の調味料を合わせておく。
   ※私はおおざっぱなので、水から投入しちゃいましたが＾＾；

5. 5

   ③が炒まってきたら、④の調味料とミートボールを入れ、煮絡める。

6. 6

   最後に酸味を和らげるため、牛乳を入れ、均等に混ざったらできあがり。