牛肉とポテトと卵の温かいサラダ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵はかた茹で卵にして冷まし、粗くみじん切りにする

2. 2

   キャベツはざく切りにし、耐熱ボウルに入れ、少ししんなりするくらい、レンジで加熱する（500ｗ1～2分くらい）

3. 3

   牛肉に塩胡椒を少々振り、さっとフライパンで両面焼く。醤油を2～3回しかける

4. 4

   キャベツの上に牛肉と卵を乗せ、マヨネーズを格子状に搾り、ドレッシングをかける。
   仕上げにパセリを散らす。