味噌ひき肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ひき肉を油大1（分量外）で炒め、色が変わったら味噌を加えてしばらく炒める。
- 2 だし汁を加えてじゃがいもを入れ、砂糖、醤油、みりんも加えて落し蓋をし、汁気がなくなるまで煮る。
- 3 刻んだねぎを入れて混ぜ合わせたら出来上がり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃが
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