グラタン皿deプチチーズケーキ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- キリ クリームチーズ 6個
- 砂糖 大さじ4
- 卵 1個
- 生クリーム（今回は植物性） 80ｃｃ
- 小麦粉 大さじ2
- マーガリン 大さじ2
- 牛乳（今回は低脂肪乳） 大さじ2
- レモン汁（ポッカレモン） お好みで
作り方
- 1 チーズ・砂糖をスプーンでつぶしながら混ぜる。（常温でおく時間が待てなくて・・）
-
2
牛乳とマーガリンを耐熱容器に入れ、レンジでチン。
（マーガリンが7～8割、溶ける程度） - 3 2を1に入れ、泡だて器で混ぜ混ぜ。
- 4 続いて、卵を入れよく混ぜ、小麦粉・レモン汁も入れ混ぜる。
-
5
グラタン皿に混ざった生地を流し入れ、190度のオーブンの天板にお湯を張り、30～40分焼く。
串で刺してみて、何もついてこなければ出来上がり～♪
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mama^^papa
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残った生クリームはID1110000947のアイスに使ってます♪