長いもの揚げ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 長いも １５cmくらい
- 片栗粉 大匙２
- 塩 小匙1/3
- 油 適量
作り方
- 1 長いもの皮をむき、1cmくらいの厚さに切る。
-
2
ビニールに片栗粉・塩・長いもを入れて、片栗粉が長いも全体に付くまで振る。
-
3
少し多めの油を熱したフライパンで揚げる。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長いもの揚げ焼き
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ゆきのここゆき2013/11/19 22:29
衣付きで、とても美味しいですね！簡単ですし、サクサク食感も好きです。ありがとうございました。
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