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ヘルシーなかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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ドリームA
お砂糖不要でヘルシーです。

材料(4人分)

かぼちゃ
300グラム
薄口しょうゆ・みりん
大さじ各1
一つまみ
だし汁
1カップ
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作り方

  1. 1
    かぼちゃの種を取り、面取りしてくし形に切ります。
  2. 2
    鍋にだしと調味料を合わせ、1のかぼちゃを入れやわらかくなるまで煮込みます。
  3. 3
    爪楊枝が通ればOk.
    味が含んだ方がお好みなら、煮汁がなくなるまでことこと煮込みましょう。

きっかけ

お砂糖不要でヘルシーさを追求してみました

公開日:2011/02/21

関連情報

カテゴリ
かぼちゃかぼちゃの煮物
料理名
かぼちゃの煮物

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