簡単おつまみこんにゃく レシピ・作り方

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ピカリi
時間がないときにさっと作れるし、こんにゃくは買い置きができるので 我が家では冷蔵庫に常備しています(*^_^*)

材料(2~3人分)

こんにゃく
1枚
砂糖
大さじ2
小さじ1/2
みりん
大さじ1
醤油
多さじ2
いりごま
少々
ごま油
少々
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1
    好きな大きさに切ったこんにゃくを油でいためて
    砂糖、塩、しょうゆ、みりんで味付け。
  2. 2
    香りづけのごま油と、
    お好みで いりごまと七味唐辛子をふりかけて完成!

おいしくなるコツ

子供には、七味をかけずにあげます。 2歳児ですが、たくさん食べてくれます(*^_^*)

きっかけ

あと、もう一品欲しいけど時間がない!!と、いう時に作りました。

公開日:2011/02/17

関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃく
関連キーワード
こんにゃく ゴマ ごま油 おつまみ
料理名
甘辛こんにゃく

このレシピを作ったユーザ

ピカリi 目分量ですが、迷った時の参考にしていただければ嬉しいです(o^^o)

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