白菜たっぷり!マカロニグラタン☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏肉は削ぎ切りの一口大に、玉ねぎは薄切り、白菜も一口大に切り芯と葉に分けておく。
さつまいもは5㎜幅の輪切りにして水につけておく。 -
2
市販の説明書きのように、鍋に油を熱し、鶏肉、玉ねぎを熱し火が通ったら白菜の芯を入れさっと炒める。
さつまいもは水気を取り、耐熱皿にいれレンジで3分チンしておく。 -
3
一旦火を止め、ソースミックス(粉)、水、牛乳を加えて、付属のマカロニも加えて中火にかけ混ぜながら煮る。
沸騰したら弱火にして白菜の葉を入れ3分煮る。森永のおいしい牛乳を使用。 -
4
グラタン皿にバターを塗り③を入れ、さつまいも、薄切りしたウインナーを乗せチーズをかけてオーブントースターで7~8分焼く。
もし焦げてきたらアルミを乗せる。
関連情報
- 料理名
- マカロニグラタン
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