車麩とかぶのアレンジ♪ レシピ・作り方

Name: 車麩とかぶのアレンジ♪
Yield: 2
Ingredients: かぶ（大） 1/2個; かぶの葉 半分; 車麩のスライス 4個; 水 300ｃｃ; 顆粒だし（だしの素） 小さじ1; しょうゆ 大さじ2

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かぶの葉も捨てずに使っちゃいましょう＾＾♪

材料（2人分）

かぶ（大）: 1/2個

かぶの葉: 半分

車麩のスライス: 4個

水: 300ｃｃ

顆粒だし（だしの素）: 小さじ1

しょうゆ: 大さじ2

作り方

1

かぶは食べやすい大きさに切って、かぶの葉は5ｃｍぐらいに切ります。車麩は円になってるのを包丁で半分にします。
2

鍋に材料全てを入れて火にかけます。
5分ぐらい煮ます。
3

お皿に盛り付けたら完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回かぶの皮は剥いてませんが、お好みで剥いてもいいかと思います。

きっかけ

かぶを一つ買って車麩と煮てみたらどうかなぁって・・・。

公開日：2011/02/07

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