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車麩とかぶのアレンジ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • かぶ(大)

    1/2個

  • かぶの葉

    半分

  • 車麩のスライス

    4個

  • 300cc

  • 顆粒だし(だしの素)

    小さじ1

  • しょうゆ

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
車麩とかぶのアレンジ♪

かぶの葉も捨てずに使っちゃいましょう^^♪

作り方

  • 1

    かぶは食べやすい大きさに切って、かぶの葉は5cmぐらいに切ります。車麩は円になってるのを包丁で半分にします。

  • 2

    鍋に材料全てを入れて火にかけます。
    5分ぐらい煮ます。

  • 3

    お皿に盛り付けたら完成です♪

きっかけ

かぶを一つ買って車麩と煮てみたらどうかなぁって・・・。

おいしくなるコツ

今回かぶの皮は剥いてませんが、お好みで剥いてもいいかと思います。

レシピID: 1110000379

公開日:2011.02.07

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料理名
車麩とかぶの煮物

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