付け合わせに★アレンジ自由のじゃがいもソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも4つで作ってみます。

2. 2

   皮をむいて水につけてアク抜き

3. 3

   好みの切り方でいいですが、1センチくらいの輪切りに切ってみました。

4. 4

   じゃがいもをレンジでやわらかくしておく。湯がいてもいい。つまようじがスッと通ったらOK。料理時間が短縮になるからね♪

5. 5

   オリーブオイルでにんにくを香りがでるまで炒めた後、じゃがいもとローズマリーを炒める。

6. 6

   温かいうちにクレイジーソルト(塩)を振ってできあがり。