簡単！もやしナムル レシピ・作り方

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ほかほかママちゃん
なんだか1品物足りない時に！
ササっと簡単にすぐ出来まーす！✴
足の速いもやしを早く使ってしまいたい時にも◎
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

もやし
1袋
ネギorわけぎorニラ
5〜10本くらい(好み)
ごま
大さじ2
◯塩
小さじ1/2
◯醤油
小さじ1
◯ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ネギ(ニラ)を食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    もやしを沸騰した湯でサッと茹でる。まだ火通ってないかもくらいであげてOK！※茹ですぎると水分が抜けてふにゃふにゃになり、かさも減るので注意。しっかり水気を切っておく。
  3. 3
    2が熱いうちに、1を混ぜ合わせておく。
    調味料○とごまも加えて混ぜたら完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやしの茹ですぎ注意！まだかな？くらいであげるとシャキシャキで美味しいです〜♫^_^ お好みで豆板醤やラー油を追加してもピリ辛で◎

きっかけ

割引のもやしをゲットしたので、すぐに使ってしまいたくて作りました♪1袋分でも家族で食べるとすぐ無くなるので倍量作っても良さそう♡

公開日：2024/04/11
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カテゴリ
もやし100円以下の節約料理5分以内の簡単料理簡単おつまみ簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

ほかほかママちゃん 2児の母です♩ 添加物や農薬等に少しだけ気を付けながら、気ままに体に優しいお料理やお菓子を作りたいと思っています♩ そして食材の栄養価が壊れないように、出来るだけレンチン無しのレシピにしてます♡ 良ければ参考にしてください＾＾♫

つくったよレポート（ 1 件）

2024/04/26 19:18
ほかほかママちゃん、こんばんは☆副菜に作りました♪葱入り副菜にハマってまして、迷わず葱を選択です(*^ω^)美味しかったです～ごちそうさまでした(*´∀人)
梨花*
有難うございます〜(^^)！ 白ネギ美味しそうです〜♡

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