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とうがん(冬瓜)
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冬瓜の冷凍保存 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
mimi2395
使用した残りは冷凍
みんながつくった数
10
件
材料(10人分)
冬瓜
1個
ラップ
180センチ
キッチンペーパー
1枚
ジップロック
3枚
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作り方
1
冬瓜は半分にカットして
更に半分にカットする
ピーラーや包丁で皮をむく
2
ワタと種を
スプーンや包丁で取り除く
食べやすい大きさにカットする
3
ラップをひろげ
2をおき
空気をぬきながら包む
4
ジップロックに入れ
空気をぬきながらしめ冷凍室で
急速冷凍する
保存期間 1ヶ月
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お味噌汁 スープに最適
きっかけ
我が家の定番
公開日:2022/10/20
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関連情報
カテゴリ
とうがん(冬瓜)
冷凍食品
作り置き・冷凍できるおかず
料理名
冬瓜の冷凍保存
このレシピを作ったユーザ
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん 心こもった前菜 4月より心から有難うスタンプで 承認させていただきます お返事レポ伺います (リピレポ除く)(難しいレシピ除く) レポートいただいた場合 1 お返しレポをお気に入り 2 つくったよレポート承認 3 つくったよレポート送信 4 お返コメント受信後画像削除 上記の順序にてしています お返事レポない場合 リピレポの場合 ご連絡ください
つくったよレポート(
6
件)
2024/02/05 18:41
mimiちゃ〜ん♪ 冬瓜が丸々まだあったのー笑 ボケーっとしてるのでパントリーに何があるのか把握できてなーい!笑 便利なお役立ちレシピありがとうございます❣
Anoa
私も同じ何が〜あるのかわからない〜です 本日もお試しいただき有難うございました こちら雪でさむ〜いです
2023/08/08 19:06
夫婦2人なので、1個買うと多いので大変参考になりました(*^^*)
もふもふ牧場✿
ほんと1個買うと多いですよね 冷凍しておくと何かと便利です 参考にしていただき有難うございます
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