失敗しない煮魚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水、しょうゆ、みりん、酒を火にかけます。
   
   そこにスライスしたしょうがとお砂糖を入れて、沸騰させます。

2. 2

   そこに、スーパーで煮魚用にしていただいた魚を入れます。
   
   沸騰したら、弱火にして煮ます。

3. 3

   アルミホイルで落とし蓋をして、煮えたら完成です。
   
   ※しょうがとお砂糖はお好みで調整して下さい♪