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簡単つまみ 鶏皮の焼き鳥(タレ) レシピ・作り方
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約15分
100円以下
じゅっぺ(jutupe)
居酒屋の定番メニューが家で簡単に作れますよ!
材料(1人分)
鶏皮
150g
しょうゆ
大さじ2
白だし
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
一味唐辛子
適量
作り方
1
鶏皮を沸騰したお湯で7分茹でる
2
茹でおわった鶏皮を1口サイズにカットする
3
フライパンにしょうゆ、酒、砂糖、白だしを入れて混ぜ、2の鶏皮を入れる。
4
汁がほとんどなくなるまで、煮込んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏皮が好きなのでつくりました
公開日:2022/09/05
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じゅっぺ(jutupe)
面倒くさがりですが、食べるのが大好きです。誰でも簡単に作れる美味しいレシピを紹介していきます! 好きな料理:パスタ、ニンニク、卵料理 kindle本でもレシピを読めるようにしました「虚無満足めし」 https://www.amazon.co.jp/dp/B0CTZFMX4C
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