ダイエットレシピ♪蓮根と長ねぎの鶏塩つくね〜 レシピ・作り方

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ゆきやま♪
蓮根のしゃきしゃき感が楽しめます♪
鶏ミンチでヘルシーです(*^^*)
お弁当の作り置きにも良いです!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

鶏ミンチ
200g
蓮根
100g
長ねぎ
1本
●酒
大さじ1
●鶏がらスープの素
小さじ2
●にんにくチューブ
1cm程度
●片栗粉
大さじ1
ごま油
大さじ1
塩こしょう
少々
少々

作り方

  1. 1
    蓮根は皮をむき、あらみじん切りにする

    長ねぎはみじん切りにする
  2. 2
    ボールに1と鶏ミンチ、●の調味料を入れてよく混ぜ合わせる
  3. 3
    2をお好みの大きさに丸める
  4. 4
    フライパンにごま油をひき、3を焼く
  5. 5
    焼き目が付いたら、水を入れて蒸し焼きにする
  6. 6
    全体に火が通ったら、塩こしょうで味を整えたら
    、完成!

きっかけ

晩ごはんに♪

公開日:2022/08/20

関連情報

カテゴリ
簡単夕食簡単鶏肉料理300円前後の節約料理作り置き・冷凍できるおかず
関連キーワード
塩つくね 作り置きレシピ ダイエットレシピ 簡単お弁当レシピ
料理名
ダイエットレシピ♪蓮根と長ねぎの鶏塩つくね〜

このレシピを作ったユーザ

ゆきやま♪ *☆ご覧頂き、ありがとうございます*☆ 簡単!安く!鮮やか!な料理を目指して いろんな料理に挑戦したいと思います(*・∀・*)ノ ~備忘録として Instagram:yukiyama.0724 お弁当備忘録〜

つくったよレポート( 1 件)

2022/11/11 19:21
とりひき肉がすこしだけあり、お弁当用のレシピに参考にさせて頂きました。れんこんの食感いいですね!ごちそうさまでした(^^)
アコキュー
アコキューさん♪レポートありがとうございます(*^^*) とてもお皿が素敵でつくねも美味しそうですね! またリピートしてくださいね♡

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