ブリと白菜の素材の旨みで出汁を取るやさしい絶品鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を洗ってザク切りします

2. 2

   鍋に☆だし☆を入れて一煮立ちさせます。そしたら白菜の軸の方をまず入れます。
   中火で1〜2分

3. 3

   そしたら白菜の葉の方を入れて、サッと煮ます

4. 4

   ブリを入れて煮ます。3分ほど

5. 5

   出来上がりです！
   写真ではシメジも入れています。