ケーキやパンに合うスープレタスとソーセージのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ソーセージ
- 2本
- 玉ねぎ
- 半分
- レタス
- 3〜4枚
- 水
- 2と2分の1カップ
- コンソメキューブ
- 一個
作り方
-
- 1
- ソーセージは小口切りに、
玉ねぎは薄切りにします
-
- 2
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- 鍋にオリーブオイルやサラダ油を引いて、ソーセージを炒めます。
肉汁が滲み出てきたら玉ねぎを入れて炒める
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- 3
-
- 玉ねぎがしんなりしてきたら、
水を入れて煮出します。
そしたらコンソメキューブを入れて、2〜3分煮込みます。
-
- 4
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- レタスをちぎって入れて、
1分程煮たせて出来上がり
おいしくなるコツ
塩胡椒で味をお好みに整えて下さい
きっかけ
パンケーキをたくさん買って、それで食事をしたかったので作りました
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