サクサクひれかつ レシピ・作り方

サクサクひれかつ
  • 約15分
  • 500円前後
コロコロトランポリン
コロコロトランポリン
豚ヒレにはビタミンB1が豊富に含まれる為、疲労回復に効果があります。弁当おかずにも最適

材料(4人分)

作り方

  1. 1 豚ヒレブロックを輪切りにして包丁の背で叩き、繊維をたち、塩コショウをふる
  2. 2 小麦粉、卵、パン粉をつける
  3. 3 180度の油で3分あげて、油を切って盛り付ける

きっかけ

お弁当を毎日作るので、食べ応えがあり、冷めても美味しいヒレカツを作りつぃと思ったから

おいしくなるコツ

繊維をたちきると柔らかくなります。薄めにすると、食べやすく食感も楽しめます

  • レシピID:1100035747
  • 公開日:2021/11/02
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カテゴリ
豚ヒレ肉
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