材料（2人分）
- かぼちゃ
- 300g
- ブロッコリー
- 80g
- くるみ
- 5個くらい
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 胡椒
- ふたつまみ
- レモン汁
- 大さじ1
- 白ごま
- ひとふり
作り方
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- 1
- かぼちゃはワタや種を取り除き、レンジで600w5分くらい加熱して柔らかくする。
-
- 2
- ブロッコリーも同様にレンジで600w2分位加熱する。（柔らかくなれば大丈夫です。）
-
- 3
- ブロッコリーとかぼちゃの水分をキッチンペーパーで拭き取る。
-
- 4
- ボールにすべての材料を入れよく混ぜ合わせたら、できあがり！
おいしくなるコツ
かぼちゃは細かく潰すことで、味にムラがなく美味しくなります！ブロッコリーも小さめの方が食べやすく美味しいです。
きっかけ
かぼちゃがあったから！
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