サバ缶とトマトジュースで!サバと野菜のトマト煮 レシピ・作り方

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Fumi’’
サバの水煮缶とトマトジュースで手軽に作れる、野菜たっぷり鍋です。

材料(2人分)

キャベツ
200g
ほうれん草
1株
しめじ
50g
トマトジュース(無塩)
200ml
★砂糖
小さじ1
★醤油
大さじ1弱
サバ缶
1缶
1個

作り方

  1. 1
    キャベツ、ほうれん草は食べやすいサイズにカットする。しめじは石づきを除き子房に分ける。
  2. 2
    鍋にキャベツ、しめじ、トマトジュースを入れて火にかける。(キャベツに火が通るとかさが減ります)★の調味料を加えて煮る。
  3. 3
    サバ缶のサバと煮汁、ほうれん草を加え、真ん中に卵を落とし、加熱する。
  4. 4
    出来上がり。

きっかけ

サバ缶とトマトの組み合わせを手軽に作りたくて。

公開日:2021/09/25

関連情報

カテゴリ
フライパン一つでできるさば缶その他の鍋トマト鍋
関連キーワード
サバ缶 トマトジュース 野菜たっぷり フライパンだけ

このレシピを作ったユーザ

Fumi’’ 栄養マニアの管理栄養士です! フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。 野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。 私のレシピがお役に立てればうれしいです♡

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