⭐️レモンポークソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースの場合、焼いた時に反り返らないように、筋を断ち切る
   切り落としならそのまま
   
   塩胡椒をふる

2. 2

   レモンを輪切りにしておく
   本物がなければレモン汁でもok

3. 3

   フライパンにバターを溶かし、１のお肉を焼く
   
   焼き目がついたらひっくり返して両面焼き、お皿に並べる

4. 4

   空いたフライパンにレモン、醤油、みりん、酒、味の素、砂糖、ニンニクを入れる
   
   レモンを潰すように少し煮詰める

5. 5

   お皿のお肉に４をかける
   
   パセリを振って完成