もやしとしめじと卵のめんつゆ炒め レシピ・作り方

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簡単炒め物

材料（3人分）

もやし
1袋
卵
1個
しお
ふたつまみ
しめじ
1個
オリーブオイル
小さじ1
めんつゆ
大さじ3

作り方

  1. 1
    しめじの石づきを切り、バラバラにする。
    卵を割り、塩を加えほぐす。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れ熱する。
    しめじともやしを入れ炒める。
    めんつゆを加えよく混ぜ合わせる。
    最後に卵を回し入れ全体に絡むと完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もやし料理を考えていて。

公開日：2021/09/13
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カテゴリ
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