材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 一個
- 鶏肉
- 一枚
- 卵
- 2個
- ☆調味料☆
- 椎茸戻し汁
- 150cc
- 醤油
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
- ほんだし
- 小さじ2分の1
作り方
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- 1
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- フライパンに油を引き、玉ねぎをスライスして炒めます
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- 2
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- 玉ねぎが炒まってきたら、ひと口大に切った鶏肉を焼きます。
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- 3
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- 鶏肉を両面焼いて、焼けてがついてきたら、☆調味料☆を入れて、3分ほど煮込みます
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- 4
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- 卵を溶いて回し入れて、半熟になったら出来上がり！
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- 5
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- 出来上がり！
おいしくなるコツ
キノコ類を入れてもより美味しいです。
三つ葉などを乗せると映えます
きっかけ
鶏肉が食べたくなり作りました
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