材料（2人分）
- 大海老
- 6匹
- アボカド
- 1個
- トマト
- 1/2個
- オリーブオイル
- 適量
- ニンニクスライス
- 少々
- バジルソース
- 適量
- 塩ごしょう
- 少々
- アマニ油
- 少々
- オレガノ
- 少々
- スイートバジル
- 2枚
- パウダーチーズ
- 少々
作り方
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- 1
- パスタを茹でます。
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- 2
- えびを下処理し、アマニ油、塩ごしょうとオレガノにつけておきます。
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- 3
- アボカドとトマトをカットします。
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- 4
- フライパンにオリーブオイルとニンニクスライスを入れ熱してから、えびを入れます。えびの色が変わったら一度取り出します。
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- 5
- フライパンにアボカドとトマトを入れ炒めてから取り出します。
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- 6
- ボウルにパスタ、炒めたアボカドとトマト、えびを入れ、バジルソースで混ぜ合わせます。
-
- 7
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- 6を器に移します。パウダーチーズをふりかけ、スイートバジルをのせ完成です♪
きっかけ
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