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キャベツと豆苗の干しえびのジンジャー和え レシピ・作り方
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約15分
100円以下
Fumi’’
あと1品、野菜料理がほしい!そんな時にさっと作れるサラダです。
材料(2人分)
キャベツ
100g
豆苗
30g
塩
1g
★干しえび
大さじ1/2
★ジンジャーパウダー
少々
胡麻油
小さじ1
作り方
1
キャベツは千切りにする。豆苗は食べやすいサイズにカットする。
2
①をボウルに入れ、塩を加えて塩もみする。★の材料を加えて和える。最後に胡麻油を加えて和える。
3
器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キャベツを食べたくて。
公開日:2021/08/26
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とうみょう(豆苗)
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キャベツ
豆苗
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このレシピを作ったユーザ
Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です! フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。 野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。 私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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