ツナの【缶詰】で作るオートミールの洋風お好み焼き レシピ・作り方

ツナの【缶詰】で作るオートミールの洋風お好み焼き
  • 約15分
  • 300円前後
ひとりぶんごはん
ひとりぶんごはん
トマトケチャップとマヨネーズで食べる洋風のお好み焼きです。

材料(1人分)

  • 【缶詰】ツナ 半分
  • 玉ねぎのみじん切り 20g
  • しめじのみじん切り 20g
  • ミックスベジタブル 20g
  • 1個
  • オリーブオイル 小さじ1(レンチン用)用大さじ1(焼き用
  • にんにくチューブ 1cm
  • 焼きのタレ 大さじ1
  • マヨネーズ 小さじ2
  • 胡椒 10振
  • オートミール 20g(粒)5g(粉)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、しめじはみじん切りにします。卵は白身と黄身に分けておきます。オートミールは、粒部分20gと粉部分5gを用意しておきます。
  2. 2 底が平らな耐熱容器に、玉ねぎ、しめじ、ミックスベジタブル、にんにくチューブ1cmとオリーブオイル小さじ1を混ぜ、500wで2分レンチンします。加熱した野菜は、ボールに移します。
  3. 3 野菜で使った耐熱容器に、オートミール(粒の部分)と水20cc(分量外)を入れ500wで20秒レンチンして、卵黄を加え素早くかき混ぜ、手順1のボールに加えます。
  4. 4 手順、2と3の具材の入ったボールにツナの缶詰の半量と焼肉のタレ、マヨネーズと卵白を加え、オートミール(粉の部分)を加えよく混ぜます。
  5. 5 フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、4の具材を入れ、両面がこんがり焼けた出来上がりです。ケチャップ(分量外)、マヨネーズ(分量外)、お好みでかけていただきます。

きっかけ

ツナの【缶詰】を使って、低糖質なお好み焼きができないかと思って。今回使用したオートミールの糖質17g(25g当)玉ねぎ1.4g(20g当)ミックスベジタブル2.7g(20g当)

おいしくなるコツ

手順4でオートミールがダマにならないようよくかき混ぜます。

  • レシピID:1100034404
  • 公開日:2021/08/16
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