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常備おかず★こんにゃく レシピ・作り方

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いぶりっち
切って煎って和えるだけ(^o^)簡単だよ。
お弁当に、おつまみにどうぞ！
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

こんにゃく（あく抜き不要）
１丁
めんつゆ
大さじ1
かつお節
お好みで
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作り方

  1. 1
    こんにゃくを１cm角に切ります。
  2. 2
    フライパンに、こんにゃくとめんつゆを入れてから火にかけ、中火で水分がなくなるまで煎ります。
  3. 3
    水分がなくなったら火を止め、かつお節をまぶして完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかり煎り水分を飛ばすと、味がしっかり入り、保存がききます（保存：冷蔵3日）

きっかけ

母親から教わったレシピ(^o^)

公開日：2021/08/04
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関連情報

カテゴリ
板こんにゃくフライパンだけでおつまみすきまおかず

このレシピを作ったユーザ

いぶりっち 節約・時短・旨い料理を日々心がけています。特に野菜くずを使って作るレシピを考えるのが好き（家族の尊い犠牲があってこそ）食べ盛り中高生男子の母。調理師。 はじめて間もないですが、のんびりレシピを上げていきたいと思います。よろしくお願いします！

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/22 04:38
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１

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