食感も美味しい☆ピーマンの肉詰め☆ レシピ・作り方

Name: 食感も美味しい☆ピーマンの肉詰め☆
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 玉ねぎ 1個; ピーマン 8個; キャベツ 4分の1カット; 卵 2個; 合挽き肉 300g; 塩胡椒 大さじ1; 小麦粉 大さじ2

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約15分
500円前後

川島かずき福岡のミュージシャン♪

少し手間はあるけど、すごく美味しいです♪

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

玉ねぎ: 1個

ピーマン: 8個

キャベツ: 4分の1カット

卵: 2個

合挽き肉: 300g

塩胡椒: 大さじ1

小麦粉: 大さじ2

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作り方

1

ピーマンを半分にカットしてヘタとタネを取り除き、小麦粉をまぶします♪
2

合挽き肉、塩胡椒、卵、みじん切りした玉ねぎとキャベツをボウルに入れてこねます♪
3

手順1のピーマンに手順2でこねたネタを敷き詰めてフライパンで弱火で約7分焼いたら完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピーマンにネタをひきつめる時は擦り切れにするんじゃなく少し盛り上がって見えるようにしてください♪

きっかけ

食感の良いピーマンの肉詰めを食べたくなり考えて作りました♪

公開日：2021/07/08

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このレシピを作ったユーザ

川島かずき福岡のミュージシャン♪ 普段は趣味で音楽制作をしています♪料理が好きで楽天レシピ始めました♪お気軽にフォローして頂けると嬉しいです♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/09 23:36

おいしかったです！！

おめのら

ありがとうございます！初めての作ったよレポートが届いて嬉しすぎた1日の始まりでした♪趣味で音楽をやってて、もう1個の趣味が料理なんです♪今後も載せていきますね♪

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