マグロの胡麻醤油漬けレシピ・作り方

Name: マグロの胡麻醤油漬け
Total time: 2 h
Yield: 2
Ingredients: マグロの刺身 200g; ★醤油 大さじ1; ★さとう 小さじ1; ★練りごま

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1時間以上
300円前後

Fumi’’

練りごまでコク増しした、マグロの漬けです。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

マグロの刺身: 200g

★醤油: 大さじ1

★さとう: 小さじ1

★練りごま

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作り方

1

まぐろを好みのサイズにカットする。
2

★の材料を合わせてマグロと合わせ、冷蔵庫で寝かせる。
3

器に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかり漬け込むこと。

きっかけ

マグロを食べたくて。

公開日：2021/07/02

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このレシピを作ったユーザ

Fumi’’ 栄養マニアの管理栄養士です！フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。私のレシピがお役に立てればうれしいです♡