オムそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゃべつと豚バラを一口大に切る。
   人参の皮を剥き、薄切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ熱する。
   豚バラを炒め、きゃべつ、人参を加え炒める。
   炒まるとそばを入れ、粉を入れ混ぜ合わせる。
   焼きそばを器に盛る。

3. 3

   卵を割り、塩を加え混ぜ合わせる。
   フライパンを熱し卵を入れ、お好みの硬さまで焼く。
   焼けると盛った焼きそばの上に乗せると完成。