簡単！サラダチキンとミックス野菜のチーズグラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   解凍済みの冷凍野菜ミックスは、余分な水分があれば軽く絞っておく。
   サラダチキンは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   【ホワイトソース】を作る。
   耐熱ボウルにバターと薄力粉を入れ、ラップなしで電子レンジ加熱する(600W30秒)。
   取り出して、よく混ぜる。

3. 3

   続けて、牛乳を大さじ1くらいから少しずつ加え、ダマにならないようその都度よく混ぜる。
   ○の材料も加えて混ぜ、上下を少し開けてラップをかけて電子レンジ加熱する(600W約2分)。

4. 4

   取り出してよく混ぜ合わせ、同様に電子レンジ加熱する(600W約1分)。
   
   【ホワイトソース完成】

5. 5

   ホワイトソースのボウルに1の具材を加え、混ぜ合わせる。
   耐熱皿に流し込んでピザ用チーズをちりばめる。

6. 6

   オーブントースターで焼き上げて(約15分)、完成！
   ※途中で焦げ目がついたらアルミホイルをかぶせ、続けて焼く。