牛肉としめじの甘辛胡麻蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきを除き子房に分ける。牛肉は食べやすいサイズにカットする。

2. 2

   蓋のできる鍋にしめじと牛肉を入れて火をつけ、中火の弱火にし、蓋をして蒸し焼きにする。

3. 3

   ★の調味料を加えて調味する。胡麻をって炒める。

4. 4

   器に盛る。