簡単&子供が喜ぶ(^^)ナスの甘辛そぼろ煮♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
acchan66
豚ひき肉のおいしい脂を、ナスがしっかり吸収♪
ご飯の進むおかずになりました(^_^)
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ナス
2個
豚ひき肉
100g
○醤油、みりん、砂糖
各大さじ1

作り方

  1. 1
    ナスはヘタを除き、小さめの一口大に乱切りする。
  2. 2
    焦げつかない加工のフライパンに豚ひき肉を入れ、炒める(弱めの中火)。
    8割がた色がかわったらナスを加え、少ししんなりするまで炒める。
  3. 3
    全体に火が通ったら○の材料を加え、絡めるように炒め合わせる。
  4. 4
    仕上げの器に装って、完成!

おいしくなるコツ

ナスは冷凍ストックを使うか、炒める前に電子レンジ加熱(600W1~2分)するのもオススメ。 さらに時短で作れます(^_^)

きっかけ

調味料をたくさん使う麻婆ナスを作る気力がないときに(苦笑) 基本の調味料だけでも、十分おいしくできました(^_^)

公開日:2021/05/06

関連情報

カテゴリ
なす全般お弁当のおかず全般簡単おつまみ簡単豚肉料理豚ひき肉
関連キーワード
豚ひき肉とナスの炒め物 お弁当のおかず 基本の調味料で作る料理 フライパン1つでできるおかず
料理名
簡単&子供が喜ぶ(^^)ナスのそぼろ煮

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。 でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。 なかなか合格点がつきませんが、頑張ります! 皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。 よろしくお願いします(^o^)/~

つくったよレポート( 2 件)

2022/03/07 17:31
とても簡単なのに、おいしい一品できました。大人のごはんのお供にもいいですね!
ちゃもふく
2022/01/12 07:07
材料2つですぐできて、子供も喜んで食べてくれたので、よかったです!
ひまたん♡

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする