市販の胡麻ドレッシングで＊豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは良く洗って、ヒゲ根を取り(取らなくても大丈夫です)
   レンチンしておく。
   
   きゅうりは洗って細切りにする。
   
   トマトも洗って、ひと口大にカットする。

2. 2

   お水にお酒を入れて火にかけ、沸騰したらお肉をなるべく広げるようにして火を通す。

3. 3

   お皿に、
   お肉→もやし→きゅうり→トマトと乗せて、最後にドレッシングをかける。
   
   たっぷりの方が美味しいですが、量はお好みで♪

4. 4

   ★豚肉茹でたお湯はアクを取ってお味噌汁やスープにしてます。