まぐろの柵で！絶品★りゅうきゅう(漬け) レシピ・作り方
材料（1皿人分）
- まぐろ(柵) 250g
- ネギ 10cmくらい
- ＊醤油 大2
- ＊すりゴマ、料理酒 大1
- ＊生姜チューブ 小2弱
- ＊砂糖 小1
作り方
-
1
まぐろをぶつ切りにする。
ネギを刻んでおく。 - 2 ボウルに＊を入れて混ぜる。
- 3 マグロとネギも入れて全面がひたっていることを確認したらラップをして落とし蓋をして冷蔵庫で20~30分ほど寝かせて完成！
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