カリフラワーライスでチキンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉の余分な脂肪や皮を取り除き、一口大に切る。
   （大きいと食べ応えでます）

2. 2

   玉ねぎ、人参をみじん切りする。
   キャベツは一口大に切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを引き、塩胡椒しておいた鶏もも肉を入れて焼き色をつける。

4. 4

   玉ねぎ、人参、キャベツを加えて火を通す。

5. 5

   ＊を混ぜ合わせておき、加えて2-3分程炒める。
   （じっくり炒めると、コクが増します）

6. 6

   カリフラワーライスを加えて、全体を混ぜ合わせながら炒める。

7. 7

   味見をして、塩胡椒やケチャップ等でお好みの味に整えたら完成。