まぐろの白ごまソテー☆(マグロステーキ) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バットなどに白ごまを出して広げ、マグロの表面全てに白ごまをつける。

2. 2

   フライパンに油をひいて、しっかり暖まったら、強火でマグロの表面を短時間で焼き上げる。(中まで火が入らないように！)

3. 3

   ゴマの香りがたったら完成！