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チャーシュー(焼き豚)
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オーブンでほったらかし調理*焼豚レシピ レシピ・作り方
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minami ∣ 家族ごはん
ローズマリーをアクセントに☆
みんながつくった数
1
件
材料(1本人分)
豚ひれブロック
450g
aローズマリー
1枝
a醤油
大3~3.5
a砂糖
大2
a料理酒
大1~1.5
aニンニク・生姜チューブ
大1
作り方
1
aと豚ひれをジップロックに入れて揉み込んで、冷蔵庫で1晩寝かせる。
2
オーブンを210度に予熱して、40分。
この間にタレを小鍋に入れて一煮立ちさせてソースに。
3
出来上がったら切り分けて、2のソースを添えて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夜ご飯に!
公開日:2021/02/05
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日々の試作の記録やレシピノートとして使っています。覚え書きのため至らない表現もあるかと思いますが、気軽に交流していただけると嬉しいです(*´︶`*)ノ
つくったよレポート(
1
件)
2021/03/24 00:11
とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
R6年4月稼働中。こざかなアーモンド
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