チーズ入り☆オムライス風たまご乗っけごはん レシピ・作り方
材料(1人分)
- ごはん
- 茶碗2杯分
- 卵
- 2つ
- *塩、ミックスチーズ
- 少々
- *豆乳
- 小1
- 油
- 大1
作り方
-
- 1
- 卵を溶いて、*を入れてよく混ぜる。
-
- 2
- 小さいフライパンに油をひいてあたためる。
-
- 3
- 1の卵液を流し入れ、フチが固まってきたら火を弱めて蓋をして1分。
-
- 4
- 火を止めて蓋をしたまま余熱で1分おいて固める。
-
- 5
- お皿にごはんをもって、その上に4を乗せて包むようにして完成!
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