やみつき♡カニとじゃがいものチーズグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも6等分くらいにカットし、水とともに鍋に入れて茹でる。

2. 2

   じゃがいもに火が通ったら火を切り、湯を捨てて鍋の中でつぶす。

3. 3

   牛乳を加えて弱火で加熱する。

4. 4

   塩を加えてさらに加熱し、ヘラですくえる程度にもったりしたら火を切る。

5. 5

   ブロッコリースプラウト、カニを④に加えて混ぜる。

6. 6

   グラタン皿（カニの甲羅）に⑦を入れ、チーズをのせ、黒胡麻をふる。

7. 7

   オーブントースターで焼く。

8. 8

   器にのせる。