お湯はポットのお湯(98℃保温設定)を使用しました(^_^)
ふるさと納税で頂いたお餅の加熱法として、農家の方が教えて下さいました♪ 以後、我が家では、この方法ばっかりです(^_^)
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たっぷりめのお湯と一緒加熱すれば、解消しました(^_^)