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砂肝の生姜煮 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
つまみです。風邪予防に生姜たっぷりです。

材料（４人分）

砂肝
1パック
生姜
2㎝
ごま油
大さじ１
すき焼きのたれ
大さじ２
みりん
大さじ１
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作り方

  1. 1
    砂肝を食べやすい大きさに切り、生姜を千切りにします。フライパンにごま油を入れ、砂肝を5分炒めます。炒めたら、生姜、すき焼きのたれ、みりんを入れ弱火で10分炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜たっぷりです。

きっかけ

砂肝が安かったから

公開日：2020/12/02
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関連情報

カテゴリ
砂肝日本酒に合うおつまみ焼酎に合うおつまみビールに合うおつまみ生姜（新生姜）
料理名
砂肝の生姜煮

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