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何度もリクエストされた☆絶品!辛味チキン レシピ・作り方

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minami ∣ 家族ごはん
めっっちゃ簡単です!揚げ焼きだから洗い物ラクラク☆
ジューシーでヤミツキになる辛うまレシピ(^-^)/

材料(3人分)

Aささみ
8本
A塩コショウ、薄力粉
少々
50mlくらい
Bコチュジャン
大1.5
B醤油、みりん、料理酒
大2
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作り方

  1. 1
    ささみを1口サイズにきって、塩コショウで下味をつける。
    薄力粉をいれたボウルにささみをいれ、軽くあえておく。
  2. 2
    Bを混ぜ合わせておく。
  3. 3
    フライパンに油をいれてあたため、1のささみを揚げ焼きにする。
    全体的に火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、Bをまわし入れて弱火〜中火へ。
  4. 4
    焦げないように注意して、煮絡めて完成!

きっかけ

ささみがたくさんあったので!

公開日:2020/11/10

関連情報

カテゴリ
ささみ簡単おつまみお弁当のおかず全般フライドチキン簡単鶏肉料理

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minami ∣ 家族ごはん 日々の試作の記録やレシピノートとして使っています。覚え書きのため至らない表現もあるかと思いますが、気軽に交流していただけると嬉しいです(*´︶`*)ノ

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