余った八宝菜で堅焼きそばレシピ・作り方

Name: 余った八宝菜で堅焼きそば
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 中華料理
Ingredients: 焼きそば麺 1袋; 野菜たっぷり!八宝菜 お玉1; 玉子のゆで方むきかた 1個; 油 大1; 水 大6; 酒 大2; 醤油 大1; みりん 大1; 片栗粉 大1; 塩 1つまみ

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約10分
100円以下

mimi2395

八宝菜が余ったらチャーメンに早変わり

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

焼きそば麺: 1袋

野菜たっぷり!八宝菜: お玉1

玉子のゆで方むきかた: 1個

油: 大1

水: 大6

酒: 大2

醤油: 大1

みりん: 大1

片栗粉: 大1

塩: 1つまみ

作り方

1

フライパンに油を入れ
焼きそば麺を焼く
中弱火で蓋をする
片面焼けたらひっくり返す
蓋をしてかりかりに焼く
2

器に盛り付ける
3

野菜たっぷり!八宝菜を準備
レシピID 1770028025
を参照
4

フライパンに3を入れあたためる　中弱火

器に水　醤油　酒　みりん　片栗粉　塩を入れ混ぜ
入れる
5

2の上に4をかける
6

玉子のゆで方むきかたを準備
レシピID　1100023063
を参照

縦にカットする
7

5の上に6を盛り付ける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

自宅にある食材をOKです調味料は八宝菜の汁によりお好みで調整してください調理時間はお好みで調整してください

きっかけ

yuki2244さんの八宝菜が美味しくておそば　丼にぴったしだったのでチャーメンをつくりました

公開日：2020/10/18

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