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かまぼことキクラゲ入り肉野菜炒め レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
具だくさん野菜炒めです。

材料（４人分）

豚バラ肉
300g
キャベツ
半分
人参
半分
生きくらげ
1袋
かまぼこ
1本
玉ねぎ
1個
ごま油
大さじ１
塩コショウ
４つまみ
中華出汁
３つまみ
おろしにんにく
小さじ3分の１
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作り方

  1. 1
    豚バラ肉、キャベツ、人参、玉ねぎ、生きくらげ、かまぼこを食べやすい大きさに切り、フライパンにごま油、おろしにんにく、先ほど切ったものを入れ10分くらい強火で炒めます。
  2. 2
    塩コショウ、中華出汁を入れ、再度3分くらい炒めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キノコ類があっても美味しいですね。

きっかけ

1品で終わらせたいときは、具ださん系料理。

公開日：2020/10/15
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関連情報

カテゴリ
肉野菜炒めきくらげかまぼこその他の野菜炒め
料理名
かまぼことキクラゲ入り肉野菜炒め

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