しめじのお味噌汁 レシピ・作り方

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mimi2395
小鍋にすべての材料を入れ火をつけるだけ
みんながつくった数 18

材料(1人分)

味噌
小1
しめじ
2グラム
油あげ
3センチ
120cc
青ネギ
3センチ

作り方

  1. 1
    小鍋に水 味噌を入れる
  2. 2
    油あげは1センチ間隔でカットして
    さらに半分にカットして入れる
  3. 3
    しめじは石づきを取り除き
    ほぐして入れる
    弱火で煮詰める
    弱火
  4. 4
    4が沸騰したら
    青ネギは輪切りにして入れる
    10秒後火を消し
    お椀に入れる

おいしくなるコツ

自宅にある食材でOKです

きっかけ

我が家の定番

公開日:2020/09/22

関連情報

カテゴリ
油揚げの味噌汁万能ねぎしめじその他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 13 件)

2022/09/06 22:18
こんばんは♪ しめじがたくさんあったのでレシピ助かりました(*^^*) お味噌汁は具が沈んじゃうから写真難しい…一生懸命持ち上げて撮りました( *´艸`)
Guuママ
2022/07/28 20:25
しめじが沈んでしまい(› ᢦ ‹)♡ お箸で1つ♡
sweet sweet ♡
いつも有難う〜ございます 具材沈むから写真難しいですよね

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