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オクラとツナの卵とじ レシピ・作り方

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こっとんしるくうーる
余りがちなオクラを使いきりましょう

材料（２～３人分）

オクラ
５本
ツナ缶
１個
卵
１個
オリーブオイル
適量
塩
少々
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    オクラは５ミリ幅の輪切りにする
  2. 2
    オリーブオイルを熱したフライパンでオクラをさっと炒める
  3. 3
    汁気を切ったツナ缶を加え、塩胡椒する
  4. 4
    卵を加え、菜箸で崩し炒める
  5. 5
    全体がまとまれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ツナ缶の塩味があるので、塩は味を見ながら控えめに

きっかけ

お弁当にも使えるオクラの色々な食べ方考えてます

公開日：2020/09/18
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関連情報

カテゴリ
オクラ簡単夕食お弁当のおかず全般卵とじツナ缶
料理名
オクラとツナの卵とじ

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こっとんしるくうーる 畑をしていますので、旬の野菜を沢山使って料理にチャレンジしていきます

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