なすと油揚げのお味噌汁レシピ・作り方

Name: なすと油揚げのお味噌汁
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: なす 2センチ; 水 120cc; お味噌 小1.5; 粉末だし 小0.1; 油揚げ 4分の1枚; 青ねぎ 5センチ

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5分以内
100円以下

mimi2395

なすのお味噌汁で夏も冬も健康

みんながつくった数 19件

材料（1人分）

なす: 2センチ

水: 120cc

お味噌: 小1.5

粉末だし: 小0.1

油揚げ: 4分の1枚

青ねぎ: 5センチ

作り方

1

小鍋に水をいれ
なすの皮の一部を取り除き輪切りにして入れ柔らかくなるまで煮詰める
中弱火 30秒
2

お味噌粉末だしを入れる
油あげはせん切りにして入れ煮詰める
弱火 50秒
3

青ねぎをは輪切りにして入れ煮詰める
弱火 20秒
4

お碗に盛り付ける

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公開日：2020/08/20

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